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In der Vergärungsanlage wird aus den Speiseresten auf umweltfreundliche Art Energie gewonnen. Diese wird als Biogas in das Schweizer Erdgasnetz eingespiesen.
Die nationale Gesetzesänderung zur Entsorgung von Küchenabfällen und Speiseresten ist im Kanton Luzern per 1. Juli 2011 umzusetzen. Die Firma HoGaPartner bietet eine neue Dienstleistung für die gewerblichen Küchen im Kanton Luzern an. Gemäss den kantonalen Verordnungen entsorgt die HoGaPartner Ihre Küchenabfälle in luftdichten Behältern – wie es die neue Tierseuchengesetzverordnung vorschreibt.
Mit dem neukonzipierten Entsorgungsfahrzeug werden die Speisereste eingesammelt und die Sammelcontainer für die organischen Abfälle im gleichen Fahrzeug vor Ort vollautomatisch gereinigt und desinfiziert. Ist die Lademulde voll, fährt das Fahrzeug zur Biovergärungsanlage. Dort wird aus den Speiseresten auf umweltfreundliche Weise Biogas hergestellt.
Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, 22. Juni 2011 14:11
HoGaPartner GmbH
Bruchstrasse 5
6003 Luzern
Tel: 041 248 46 06